12 mai 2008
Les envies de smoothies se font de plus en plus présentes avec ce beau temps!!
Et depuis la publication de l’article sur celui que j’avais fait la dernière fois avec Lutin, j’ai reçu quelques lamentations de certaines d’entre vous qui ne possèdent pas de centrifugeuse!! 
Qu’à cela ne tienne, je pense aussi à vous les filles avec une recette méga simple au Blender (=mixeur 
)
Mettez dans votre mixer, 2 bananes et 1 kiwi en morceaux et versez du jus de fruit jusqu’à les recouvrir (moi ici j’ai mi jus d’orange, mi jus multi-fruits) et mixez !!!
Et hop, un super smoothie express trop bon !! Après on peut varier les plaisirs selon les fruits et les jus qu’on aime à l’infinie !!
la petite bouteille sur la photo, je vous en reparle demain! 
J’aimerais bien essayé une version avec des céréales maintenant!!
vous avez des recettes en stock les filles?
3 mai 2008
on causait sur msn ya 30min je dirais… puis soudain “je ferais bien un cocktail vitaminé fruits/légumes à la centrifugeuse moi!” et Lutin me répond “roo avec une banane!! un smoothie” !
Allez hop, ni une, ni deux, on galope dans nos cuisines respectives et on se fait la chose:
Alors voilà ma version du délire fruité/vitaminé:
A la centrifugeuse : pamplemousse/carotte / kiwi
Au blender : le jus de la centrifugeuse / banane / jus de citron
trop bon!
Et vous, vous bidouillez à la centrifugeuse?
vous avez des recettes miracles?
9 avril 2008
Là c’est Blandine qui a filé le tuyau sur le nouveau forum :
sa recette magique: le fondant au chocolat ‘5 min’ au micro onde!
parfait pour les invités à l’improviste, la maman pressée, ou tout simplement la nana qui n’a pas envie de trop se fouler (on ne sourit pas!)…
je vous remets donc un c/c de sa recette:
“200g de chocolat 100g de farine 100g de sucre 100g de beurre 3 oeufs un peu de levure (en fonction du résultat que vous souhaitez, je fais souvent 1/3 de sachet environ)5 minutes au micro onde pleine puissance : un régal!au four c’est possible aussi, pour plus de croquant. Par contre la cuisson c’est au pif!”
en version coeur avec de la Da[biiiiip]ette à la vanille ca donne:
8 avril 2008
je sais pas vous, mais moi le soir, en général, j’aime bien manger ‘léger’ surtout si le midi j’ai eu du poisson ou de la viande! Les salades, pour le coup, c’est un bon compromis, pour calmer la faim et puis pour le côté ‘diet’ …
MAIS quand on a un spécimen comme le mien à la maison, les légumes c’est bien gentil mais bon… moins yen a mieux c’est! (ca c’est comme l’eau, parrait que ca fait rouiller… 
)
du coup, c’est comme avec les enfants, faut ruser! pas le choix! En demandant de l’aide à ma cOUpine Candy, on a trouvé cette recette bien sympa:
des minis muffins/Flans aux légumes (ici carottes/courgettes), franchement BONS!!
et MR en redemande alors c’est tout bon!!
surtout que ce qui est chouette avec cette recette, c’est qu’on peut en faire un petit nombre d’un coup et en congeler quelques un, pour quand maman on n’est pas là, et que le chéri doit manger seul!!
à bon entendeur!
23 mars 2008
hier soir, j’avais du monde à la maison et ca faisait un petit moment que j’avais pas reçu à diner d’ailleurs! je dirais presque depuis noêl! pourtant j’aime cuisiner, en général ça me détend! et comme j’en ai bien besoin en ce moment…
en ouvrant le placard, j’ai repéré un pot de pate de coco à tartiner (merci à lutin pour cette nouvelle addiction!)!
allez je vais lui faire sa fête et un tiramisu tout simple par la même occasion!
un pot de mascarpone, un pot de pâte à tartiner coco, 3 oeufs (dont les blancs sont en neige), qq biscuits ‘boudoir’ trempés dans du chocolat/rhum et le tour est joué! un délice!
ca plus qq heures de frigo et c’est parfait!
envie de tiramisu? ya plein de livres supers pour ca! 
