Caroleen’s Garden

je sais pas vous, mais moi le soir, en général, j’aime bien manger ‘léger’ surtout si le midi j’ai eu du poisson ou de la viande! Les salades, pour le coup, c’est un bon compromis, pour calmer la faim et puis pour le côté ‘diet’ …

MAIS quand on a un spécimen comme le mien à la maison, les légumes c’est bien gentil mais bon… moins yen a mieux c’est! (ca c’est comme l’eau, parrait que ca fait rouiller… )

du coup, c’est comme avec les enfants, faut ruser! pas le choix! En demandant de l’aide à ma cOUpine Candy, on a trouvé cette recette bien sympa:

des minis muffins/Flans aux légumes (ici carottes/courgettes), franchement BONS!!

et MR en redemande alors c’est tout bon!!

surtout que ce qui est chouette avec cette recette, c’est qu’on peut en faire un petit nombre d’un coup et en congeler quelques un, pour quand maman on n’est pas là, et que le chéri doit manger seul!!

à bon entendeur!